Puuroleipäset

3 dl pikakaurahiutaleita
1 dl porkkanaraastetta
2 dl omenamehua
1/2 tl ruokasoodaa
1 rkl öljyä

Sekoita kaikki aineet keskenään. Jaa taikina lusikalla 9 osaan ja muotoile niistä litteitä rieskoja uunipellille leivinpaperille. Paista 250 asteessa 10 minuuttia.

Ohje saatu kaverilta, alkuperäisessä oli raastettua omenaa porkkanan sijaan.