500 g perunasipulisekoitusta (saa myös suikaloida itse 3-4 isoa perunaa, yhtä paljon sipulia, hyvin pieneksi suikaleeksi)
Kirjolohi- tai lohifile
Sitruuna-pippuria (tai sitruunaa ja pippuria, parempaa)
Sitruunapippuroi kala molemminpuolin niin reilusti kuin kehtaat. Kaada perunasipulisilppu uunivuokaan, laita päälle kirjolohi- tai lohifile nahka ylöspäin. Paista 200-225 astetta, n. puoli tuntia. Kun kalanahka irtoaa kevyesti koskemalla, ruoka on valmista. Voi syödä myös kylmänä.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti