4 rkl voita
1 sipuli
2 dl vettä
2 dl ketsuppia
1 tl suolaa
1 tl mustapippuria
2 rkl sitruunamehua
2 rkl etikkaa
2 rkl Worchester-kastiketta
2 rkl sokeria
2 dl riisiä
Ruskista porsaankyljykset nopeasti pinnastaan syvässä paistinpannussa. Sulata pannussa voi ja kuullota siinä sipuleita, kunnes ovat pehmeitä. Lisää muut aineet paitsi riisi, kiehauta, ja laita kyljykset takaisin pannuun. Hauduta noin tunti. Lisää riisi ja hauduta vielä 20 minuuttia.
(Alkuperäinen jostain internetistä, mutta mutatoitunut matkalla.)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti