17. elokuuta 2013

Kesäkurpitsajauhelihakastike

1/2 kesäkurpitsa
3 valkosipulinkynttä
ruokaöljyä

400 g  naudan jauhelihaa
8 basilikanlehteä
1 rkl soijakastiketta
purkki tomaattimurskaa
2 dl ruokakermaa

Kuutioi kesäkurpitsa ja murskaa valkosipuli. Paista ne ja jauheliha paistinpannussa ruokaöljyssä. Kun jauheliha on ruskistunut, lisää tomaattimurska, soijakastike ja basilika. Hauduta noin 10 minuuttia. Lisää kerma, hauduta 10 minuuttia lisää.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti