28. tammikuuta 2010

No hands -leipä

50 gr hiivaa
1,5 - 2 tl suolaa
3 rkl öljyä
5 dl haaleaa vettä
10 dl vehnäjauhoja

Liuota hiiva veteen. Lisää muut aineet, sekoita puuhaarukalla/lastalla. Kaada pellille kahdeksi leiväksi, muotoile lastalla. Kohota leivät kaksinkertaisiksi. Paista 220 asteessa 15 minuuttia ja 150 asteessa 15 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti