Oliivimakkarakastike

1 HK:n Sininen
öljyä
1 rkl vehnäjauhoja
2 dl kermaa
1 dl vettä
valkosipulia
1 tlk tomaattipyreetä
pieni purkillinen vihreitä (paprikatäytteisiä) oliiveja
mustapippuria

Ruskista makkarasuikaleet. Ripottele pinnalle jauhot, sekoita mukaan vesi ja kerma. Anna kiehua muutama minuutti. Lisää valkosipuli, pippuri, tomaattipyree ja oliivit.
Erinomaista keitettyjen perunoiden kanssa.